イチゴが美味しい季節になりましたね今回は、フレッシュイチゴのチーズケーキを作りました~イチゴの美味しさ丸ごと入った贅沢なチーズケーキですチーズケーキの出来上がりの色はイチゴの種類によって多少変わりますがキュートなピンク色のチーズケーキに仕上がりますよ~今......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!