トルコの簡単お菓子「モザイクケーキ」断面が楽しみになる簡単ケーキです手が込んでいるように見えてトルコの子供たちは自分で作ってしまうほど簡単なスイーツなんです♪チョコと生クリームを混ぜ合わせた中にビスケットを加えて混ぜて冷やすだけ!!今回は、ブランデーも加......
-
-
高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!