ナスと豚バラのめんつゆ炒め～ぐんまアンバサダー～レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ぐんまクッキングアンバサダー第1期に引き続き、第２期もよろしくお願いいたします！最初に送っていただいた野菜は「群馬県産ナス」と「レタス」どちらも新鮮でみずみずしいです今回は「群馬県産ナス」を使ったレシピ♪豚バラ肉とナスをめんつゆで炒めました～♪おつまみにも......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！