マイナビニュースでの連載更新しました~♪第6回 炊飯器で作る!簡単「よだれ鶏」…じゃなくて「紅茶鶏」炊飯器で紅茶鶏を作りましょう!作り方はとっても簡単!!味付けはポン酢ベースで食べやすい味付け!子供さんでも食べられる味にしていますよかったらご覧になっていた......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!