バナナと相性のいいピーナツバターを使って蒸しケーキ作りました~♪電子レンジで作るので短時間でパパっとできちゃいます♪また、耐熱容器一つで作るので洗い物も少なくてOK!ピーナツバターを加えるのでとっても濃厚な蒸しケーキが出来上がりますよ~加糖タイプのピーナツ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!