梅干入りでさっぱり!ナスとツナの麺つゆ煮びたし レシピあり

梅干入りでさっぱり!ナスとツナの麺つゆ煮びたし
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    おいしそう!

旬のナスをたっぷりと使ったレシピ味付けは麺つゆなので、とっても簡単!!ツナ缶を加えているので旨味がたっぷりツナ缶の出汁がナスに浸みていくらでも食べられます~♪また、今回は梅干を加えてさっぱり味に!ほんのりと酸味が効いて、更に食べやすい♪温かくても冷めたく......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!