【レシピブログの「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」レシピモニター参加中 】今月も引き続き「小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!」余りがちなスパイスを使い切りましょう!今月は「ターメリック」「コリアンダー」「パプリカ」編です今回は「ターメリック」を使っ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!