シナモンの効いたバナナケーキ♪ホットケーキミックスで作るから簡単!!バナナと相性のよい小豆を加えて焼き上げました~生地はしっとりふわふわの仕上がりですよかったらお試しくださいねバナナは出来れば完熟バナナ使用をお勧めします♪ ★★★レシピ★......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!