暑くなってくると、さっぱりとしたものが食べたくなりますね♪今回紹介するレシピは、もやしをたっぷりと使った中華風のサラダもやしを加えているので、食べ応えがあるうえヘルシーなのも嬉しい美味しく作るポイントは、材料をしっかりと水気を切ること!水分が残っていると......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!