余ったビールで簡単漬け物！ナスのピリ辛ビール漬けレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

余ったビールで簡単に出来るビール漬けはいかが～♪ビールは発酵食品なのでとっても美味しく漬けることが出来るんです～今回は、ナスを使ったピリ辛ビール漬け！箸休めや、おつまみにピッタリな一品です！冷蔵保存で、つけ汁に漬けたまま１週間程度保存が効きますよ。ビール......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！