お菓子作りをしたいけど時間もかかりそうだし、オーブンもないのよね…今日も、昨日に引き続きバナナケーキを紹介します♪今回紹介するレシピはブルーベリー入りのバナナケーキ夏休みのおやつにもピッタリな一品です!ブルーベリーの程よい酸味が甘いバナナと相性抜群です......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!