大根が美味しいこの季節♪大根料理って時間がかかるイメージが…。今回ご紹介するレシピはレンジ加熱だけで出来るレシピ!短時間で出来るので時間のない時にでもパパっと出来ちゃいますよ~♪大根を細切りにすることで大根がすぐに加熱できるので時短にもつながりますよ~ツ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!