ナスだけなのにコクうまっ！ご飯がすすむ♪ナスの味噌マヨソテーレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ナスだけで作る簡単副菜をご紹介します！味付けは「味噌＋マヨネーズ」でマヨネーズを加えることで、ナスだけなのに、とってもコクうまな仕上がりに～しっかりと味が付いているのでごはんも進んじゃいます～今、ナスが安くて美味しいのでよかったらお試しくださいね　　　　......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！