甘くておいしい「べったら漬け」今回は、材料3つで出来る!超簡単べったら漬けをご紹介します今回の「べったら漬け」は甘酒の甘さを生かしているのであっさりとした甘さに仕上がっています♪味見をすると箸が止まらなくなるので要注意です(笑)美味しく仕上がるポイントは......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!