冷凍作り置きできる「鶏むね肉」レシピ♪時間のある時に作り置きしておけば忙しい日や時間の無い時に便利です…!冷凍しておくと、鶏肉に味がしみ込んでとっても美味しく肉もしっとり…!食べる時にはレンジ加熱でOKなので、ほんとに簡単で便利ですよかったらお試しください......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!