超便利な「冷凍炒めナス」の作り方とアレンジ方法レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

いま旬のナスは安く購入できるので沢山買ってしまいがち…！使わないと傷んでしまうし…。そこで！超便利な保存方法をご紹介します♪それは、ナスを炒めて(もしくは素揚げして)冷凍しておくと超便利なんです冷凍のまま煮込み料理にも使えますし、今なら「冷やしうどん」や「......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！