ピーマンペロリ！レンジで4分♪ピーマンと油揚げの煮びたしレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ピーマン嫌いでもぺろりと食べてしまう「ピーマンの煮びたし」「ピーマンってこんなに美味しいの？」と思えますよ～♪シンプル料理なんだけど、ご飯がめちゃくちゃ進みます！！汁ごとかけるとご飯がパクパク食べられるんですもちろんおつまみにもピッタリですよ！私のピーマ......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！