大根があれば是非作っていただきたいおすすめの簡単副菜をご紹介します!食べ始めたらついつい箸が止まらなくなるとっても美味しいピリ辛和えなんです!この分量ではすぐにくなり作り置きにならなかったので倍量は必要かな…(笑)箸休めにもピッタリなのでよかったらお試し......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!