焼肉のたれで簡単に作る大根マーボーはいかが~♪味付けは焼肉のたれベースで作るのでとっても簡単!大根はあらかじめレンジ加熱しておくので短時間で出来ちゃいます~♪ごはんがすすむ味なので、よかったらお試しくださいね♪お子様は豆板醤なしでもOKですよお好みで調整し......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!