トースターで作る!簡単人参ケーキ♪人参嫌いでもぺろりと食べらる美味しさです!このままでも美味しいのですが、今回は話題になっている、チーズクリーム風の「塩麹ヨーグルト」でクリームを作りトッピング!!程よい酸味で美味しさアップです♪よかったらお試しくださいね......
-
-
高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!