とろっとろナスと鶏もも肉の南蛮煮 レシピあり

とろっとろナスと鶏もも肉の南蛮煮
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    おいしそう！

とろとろナスと鶏もも肉の南蛮煮です！あらかじめレンジ加熱して柔らかくしておいたナスに焼き色を付け加熱した鶏肉と一緒に南蛮タレで煮込みます♪さっぱりとしているので、暑い季節でもぺろりと食べられますよ～♪ご飯も進む味なので、よかったらお試しくださいね♪　　　......

四万十みやちゃんさん

四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！