キャベツと大根のかぼす醤油和えレシピあり

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おいしそう！

かぼすが美味しい時期になりました福岡の祖母がこの時期になると毎年たくさんのかぼすを送ってくれますクエン酸とビタミンCがたっぷり含まれていて、なんと言ってもこの爽やかな味わいが良いですよね今日はそんなかぼすを使って、かぼすが活きる一品『キャベツと大根のかぼす醤油和え』キャベツ、大根は少ない水で蒸すように火を通すのがポイントこのとき、塩を加えるのをお忘れなくキャベツの色と甘みをグググ......