レシピブログ
今日も気持ちの良い秋晴れですね こうやって季節の良い時期はとても過ごしやすくて、嬉しくなっちゃいますね さてさて、今朝は旬を迎えているぶどう でゼリー作りましたよー ゼリーと言うと、一般的にはゼラチンを使って冷やし固めますよね でも、私の場合は 寒天粉と葛粉 を使って作ります 寒天はもともと海藻なので食物繊維も豊富 葛粉は万能薬”葛根湯”と同じ葛の根から摂られる為、とてもカラダに優しい ですね ......
干しぶどうで家庭ワイン
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