【小麦アレルギー対応】ココアロール♪ 米粉と米油で! レシピあり

【小麦アレルギー対応】ココアロール♪ 米粉と米油で!
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    おいしそう!

こんにちはふぁそらです♪ 小麦粉不使用でも作ることができるお菓子はたくさんあります。 小麦粉はだいたい 米粉 で代用できるんです。 食感や膨らみ方など小麦粉とは多少違うものの 米粉 は 米粉 なりの 美味しさがあります。 クッキーなどはよりサクッとした食感になり、ケーキ類は軽い食感になりますね。 材料(25センチ角の天板) 下準備 ......

ふぁそらさん

ふぁそらさん

おうちパン作り、お菓子作り歴20年。 教室等未経験だからこその型破りな発想で、レシピを考案します! 会社員の傍ら経験を生かしたパン、お菓子、料理レシピを発信中。 ブログ 『ふぁそらキッチン』 アンバサダー多数。 パンシェルジュ検定2級 現在パナソニックレシピ開発パートナーとして活動中