きのこ？？いえ台湾カステラです。１５センチ角の分量を１２センチ角で焼くとこうなります。レシピあり

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おいしそう！

こんにちはふぁそらです♪ 台湾カステラご存じですか？最近日本でもじわりと流行りつつある台湾スイーツですね。日本の長崎カステラとはだいぶ違うカステラですね。材料は同じような感じですが製法が異なります。ぷるんぷるんの見た目が印象的ですね。食べた感じはふわ～しゅわ～でとってもしっとりだけど軽いという感じです。甘さは控えめで卵の味がしっかり出ています。これが私が作りたかったもので......