やっぱり美味しいメロンパン♪　中種法でしっとりふわふわ！レシピあり

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おいしそう！

こんにちはふぁそらです♪ メロンパンって美味しいですよね～専門店もあるくらいですから、ファンも多いですよね。私も菓子パンの中で一番好きかも♥ 最近勉強した中種法というパンの製法でメロンパンを作ってみました。この製法でパンを作るとしっとりとして老化の遅いパンになるそうです。パサつきがなく日持ちがするパンということですね。そんなパンの製法があったなんて！パンシェルジュの......