レシピブログ
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こんにちはふぁそらです♪ 粉の味を楽しむパンを食べたいなぁ。 でもバゲット難しいし、 カンパーニュは食べきれないなぁ。 そうだリュスティックにしよう! って感じで作り始めました。 1度失敗して2回目です💦 失敗の原因は後程・・・ 材料(2個) 作り方 捏ね 1次発酵 分割・成形 2次発酵 クープ入れ 焼成 材料(2個) 準強力粉(リスドォル) 50g 塩 0.8g インスタントドライイースト 0......
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