生スフレチーズケーキ♪　今まで食べたことのない感覚！

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おいしそう！

こんにちはふぁそらです♪ ナイフを入れるとしゅわ～っと音がするしっとり過ぎるチーズケーキ。シュワシュワという表現しか見当たらない。みずみずしくてでも軽い。口の中であっという間に溶けていく。そんなチーズケーキ。小嶋ルミ先生のレシピです。コッタさんのプレミアムレッスンを初めて購入してみました。動画レッスンですね。やはり文章や写真ではわかりずらい混ぜ方や工程の運び方なんかがはっきりとわか......