塩麴、漬物には伯方の塩♪ レシピあり

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おいしそう！

こんにちはふぁそらです♪ 夏の間は毎日きゅうりの浅漬けを食べています。家庭菜園のきゅうりがほぼ毎日収穫できて消費が大変なんです😅 きゅうりって放っておくと巨大化して大変なので売ってるサイズのうちに収穫してすぐに色々な味の漬物にしています。今回も適当に塩と砂糖と昆布茶で漬けました。目分量なんでレシピはありません。そして大根はめんつゆにつけたものと塩麴と砂糖でべったら漬け風に。めんつゆべっ......