贅沢!牡蠣とほたての炊き込みご飯♪

贅沢!牡蠣とほたての炊き込みご飯♪
  1. おいしそう!

こんにちはふぁそらです♪ 牡蠣大好き!生でも蒸しても焼いても揚げても!美味しいですよね~ そんな牡蠣は海のミルクと呼ばれ栄養も豊富。 カキは、ビタミンB1・B2・B12などのビタミン類や、亜鉛・鉄などのミネラル、アミノ酸、タウリン、グリコーゲンなどを豊富に含んでいる食材です。 ということで栄養満点牡蠣とこれまた旨みの宝庫北海道産ほたて干貝柱を炊き込みご飯にしたわけですから最強ですよね! 材料(4人......

ふぁそらさん

ふぁそらさん

おうちパン作り、お菓子作り歴20年。 教室等未経験だからこその型破りな発想で、レシピを考案します! 会社員の傍ら経験を生かしたパン、お菓子、料理レシピを発信中。 ブログ 『ふぁそらキッチン』 アンバサダー多数。 パンシェルジュ検定2級 現在パナソニックレシピ開発パートナーとして活動中