レシピブログ
こんにちはふぁそらです♪ 美味しい出汁と美味しい塩で塩麻婆を作ってみました。 辛みはつけていないので、食べる時にお好みで花椒やラー油などをかけて食べてもいいですね。 使っただしは前田屋様の完全無添加だし。 体に良くて自然な旨みがとても上品です。 そして塩はもちろん伯方の塩さんの今回は粗塩を。しっとりした塩で幅広く料理に使えますね。 ではレシピです。 材料(4人分) 作り方 材料(4人分) 豆腐 3......
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