エリンギとにらの醤油糀炒めレシピあり

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おいしそう！

こんにちはふぁそらです♪ エリンギが安かったので久しぶりに買ってみました。娘がいた頃はエリンギ嫌いだったのであまり買うことがなかったんですよね。私はキノコ類は大好きなので一人暮らしになった今！これからどんどん食べようっと。あとはニラが安かったのでなんとなーく調理開始。旨みの宝庫醤油糀で味付けしたいなぁと。でももう少しなにか変化をつけたいなぁと冷蔵庫を物色。これだ！とマヨネーズを取りだして......