トートマンクン　✦海老のすり身揚げ✦ レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

お子様にも大人気の海老のすり身揚げトートマンクン tod mun goong。　todは揚げる、munは脂身、goongは海老の意味。外はサクッと中は海老のすり身がぷりっぷりでスイートチリソースや小さなお子様にはタルタルソースをつけて食べると大好評間違 […]...

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: よーさん

2004年～2015年タイ、バンコクで11年間飲食業に携わりました。タイ料理が大好きになり色んなレシピを現在も日々勉強、研究中。ホームパーティーや妻の女子会でも大好評のレシピの数々。タイ食材も家庭菜園で育てています。今まで食べてきた作ってきた様々な本格タイ料理のレシピや改良を重ね作りやすくした簡単レシピまで幅広く紹介していきたいと思います。