簡単！タイ風目玉焼きサラダ ✦ヤムカイダオ✦ レシピあり

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おいしそう！

タイ風目玉焼きサラダ　～yam kaidao～サワディーカップ(^^)/　今回はサラダなんだけどしっかり食べ応えがあり、目玉焼きが主役なタイ料理ヤムカイダオ　yam kaidaoのご紹介。yamは和える、kaidaoは目玉焼きの意味。　タイに行って少し驚いたのは目玉焼きの作り方。かなり多めの油の中 […]...

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: よーさん

2004年～2015年タイ、バンコクで11年間飲食業に携わりました。タイ料理が大好きになり色んなレシピを現在も日々勉強、研究中。ホームパーティーや妻の女子会でも大好評のレシピの数々。タイ食材も家庭菜園で育てています。今まで食べてきた作ってきた様々な本格タイ料理のレシピや改良を重ね作りやすくした簡単レシピまで幅広く紹介していきたいと思います。