レシピブログ
鶏もも肉 300g 揚げ油 適量 A塩 ひとつまみ しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 ごま油 小さじ1 おろししょうが 小さじ1/2 おろしにんにく 小さじ1/3 一味唐辛子 ひとつまみ B片栗粉 大さじ4 コーンスターチ 大さじ1 1、鶏肉は余分な脂、固い軟骨を取り除き、7~8等分にする。 2、Aの調味料とともにポリ袋に鶏肉を入れ、もみ込むように味付け......
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