震災の影響がちらほら

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おいしそう！

2月にオープンしたこばやん家でも震災の影響が出ています。大型・小型の御予約のキャンセルや、一部仕入れ商品の高騰… ただ、こればっかりは仕方のないこと。被災地に少しでも多くのお金を送れるように、まずは目の前のお店の営業に集中し、より売り上げをあげて税金をしっかり納めたいと思います。個人的に義捐金を送るのも、大切ですが料理人として目の前の人にしっかりサービスをして”自分にできることをしっかりと......