こんにゃくの塩麹漬 レシピあり

こんにゃくの塩麹漬
  1. おいしそう！

こんにゃくを漬けてみたらどうなるか？ と思いついてやってみました。 板こんにゃく１枚のまま漬けると、ものたりなかったので、 サイコロ状に切ってから漬けこんでみました。 麹がついたまま焼いちゃってください！ すだちが決め手ですが、七味をふりかけてもおいしかったです！ 材料：板こんにゃく１枚、塩麹大さじ２、ごま油適量、白ごま適量、すだち1/4個 作り方： ①板こんにゃくは下茹でして3......

かもめさん

かもめさん

水産系食品メーカーで商品開発をしていました。4歳と6ヵ月になる息子の母をしつつ、将来はカフェの開業を夢見ています。 レシピの女王シーズン３参戦！ 毎日をおしゃれに楽しく工夫されている方のブログにお邪魔するのが大好きです★ ホームページ：http://kamomemart.web.fc2.com/ おすそわけショップ：http://kamomemart.ocnk.net/