フーディストアワード2023 タヴェルネッロオルガニコにキノコのソテーレシピあり

＃prフーディストアワード2023レシピ＆フォトコンテストに参加中です。私なりのサステナブル・イタリアンとして、タヴェルネッロオルガニコに合わせる料理ということでいつもは捨てがちなえのきだけの下の部分と......

１日５食です。ずぼらな酒好き。いつでもアバウトで計量はできれば避けたいので、簡単なレシピを考案してます。凝り症であきっぽいのが欠点です。

まさもえさん