09の晩ごはん。

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おいしそう！

①豚もやしの葱甘酢あん②竹田のあぶらあげの炊いたん③玉葱とワカメのお味噌汁台風を前にして蒸しあっつ。ついにエアコン解禁。豚もやしの葱甘酢あんは豚ともやしを中華風に炒めて、天津飯の甘酢をアレンジしたの（酸っぱめ）をかけただけなんだけど、これがなかなか美味しかった♪竹田のあぶらあげは最後の一枚(;O;)あぁ、名残惜しい。醤油とおだしとみりんと生姜で炊きこんだ。スタンダードでおいしい。さすが竹田のおあ......