21のお昼ごはん。レシピあり

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おいしそう！

ちょっと肌寒くなってきたので、冷たいそうめんも飽きてきたし、暖かいそうめん。■memo水…500mlめんつゆ…大さじ3砂糖…小さじ１鰹節…１パックネギ…少々ゴマ…少々豆腐…１丁水溶き片栗粉…大さじ２そうめん…４束（1人２束）まず豆腐のあん作り。①水、麺つゆ、砂糖入れを沸騰させて、豆腐を手で崩し入れ再度中火で火を通すこの時一緒に、そうめん用のお湯も沸かし始める②鰹節、ネギ、ゴマを入れまぜればあん......