レシピブログ
今日も仕事遅いけど料理を楽しむ♪①トンテキ②豆腐とワサビ昆布③葱とお麩のお味噌汁④トウモロコシごはんトンテキ!!まずは豚のスジを切って、叩いて、お酒ふって塩胡椒。フライパンで焼いて、ソースは我が家の定番「蜂蜜マスタード醤油」♪蜂蜜とマスタードと醤油を流し入れて、トンテキにからめながらとろみがつくまで弱火でぐつぐつすれば完成。黒胡椒を最後にふりかければ完成☆豆腐はスプーンでざっくりすくって盛り付け。......
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