レシピブログ
そう、今日は29(肉)の日 お肉を食べて、 パワワップ ですよ~ さて、レバーというと、好き嫌いが分かれる食材ですよね 調理法も、レバニラ炒め、レバ刺など、 パッと思いつくものが少ないかと… でも、女性にとって大切な鉄分が豊富なのは言わずもがな… 義母にも、「レバー食べなかんてー(食べなきゃダメよ)」と言われます (実は、かつて苦手でした …が克服しました) いつもは、レバニラ炒めだったりするの......
牛乳or酒につけておけ...
「鶏レバーのバルサミコ...
豚レバーの生姜焼き
鶏レバーのレバニラ炒め
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