今までパンをちゃんと作ったことがありません 最近パン作りにすごい!すごい!興味があって いづれは天然酵母を作って旨いパンを作ろう!!。。。が目標です 写真はそれなりパンっぽいですが、 若干カタイ。。。 それと粉をかけすぎました モハモハします でも味はイケる! それなり膨らんで、、それなりに成形 大変なミス!クッキングシートが無い 天板にバターを塗ってなんとかしのぐ。 それなりに焼けてる~ きゅ......
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和歌山県田辺市で料理教室をしています。
時々カフェを開いたり、フード撮影時のスタイリングやレシピ開発などで活動中。
フードコーディネーター、料理人。