ふろふき大根★~エリンギと鶏そぼろのバルサミコ炒め~ レシピあり

ふろふき大根★~エリンギと鶏そぼろのバルサミコ炒め~
  1. おいしそう!

こんにちは、miboです 風呂吹き大根が好きです ちょっと涼しくなると、あったかい煮物が食べたくなる・・・ 身体が欲してるんですね 風呂吹き大根はもっと分厚く切って味がしみ込むまでジックリ煮たいところですが、 今回は3cmの厚みで この風呂吹き大根をたくさん煮ておけば、乗せるものを 「ゆずみそ」や「とろろこぶ」・・・なんかに代えるだけでまた違った風呂吹き大根に まずは米のとぎ汁で大根を先に茹でて......

miboさん

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和歌山県田辺市で料理教室をしています。 時々カフェを開いたり、フード撮影時のスタイリングやレシピ開発などで活動中。 フードコーディネーター、料理人。