コロダイの香味野菜和え☆アオリイカとコロダイのお造り レシピあり

コロダイの香味野菜和え☆アオリイカとコロダイのお造り
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    おいしそう!

朝方ダンナが特大コロダイとアオリイカを釣ってきました コロダイはめちゃめちゃ旨い魚ではないけど結構使えます 特大だったのでウロコ取りとさばくのが大変・・・・ しかも背びれで親指を負傷 怒りの矛先はダンナへ なんでウロコ取らずに寝たんや ガッチガチやぞ しかも指ケガしたやんか と一通り怒って気が済んだので料理に こんなんでした!デカさ伝わるでしょうか・・・わからんか 新鮮なアオリイカのお造りはサイ......

miboさん

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和歌山県田辺市で料理教室をしています。 時々カフェを開いたり、フード撮影時のスタイリングやレシピ開発などで活動中。 フードコーディネーター、料理人。