自家製スモーク:色々 レシピあり

自家製スモーク:色々
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    おいしそう!

スモーク時間浅めの燻製を作りました このししゃもの燻製。 ミホちゃんハウスの野菜レシピ   さん の記事を参考にさせていただきました ありがとうございます いつも美味しそうでステキなレシピです スモークっておウチでも簡単に出来ると紹介されてたので挑戦 鶏むね肉は『茹で鶏』にし酢醤油につけて燻製、 卵は普通に茹でてから酢醤油につけて燻製 茹で鶏は・・・・ ■材料・・・・・・・・・4~5人分 鶏むね......

miboさん

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和歌山県田辺市で料理教室をしています。 時々カフェを開いたり、フード撮影時のスタイリングやレシピ開発などで活動中。 フードコーディネーター、料理人。