簡単ホタテ煮と水菜の混ぜご飯 : 中辺路へ~ レシピあり

簡単ホタテ煮と水菜の混ぜご飯 : 中辺路へ~
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    おいしそう!

簡単です 簡単がいいな、やっぱり。 ■材料 ボイルホタテ、玉ねぎ、えのき、水菜 (調味料) 醤油とみりん   1:1   玉ねぎから甘みが出るので、 少々炒めてから   上白糖を少々 酒、塩こしょう、柚子こしょう 少々 ■作り方 ボイルホタテは下処理をしておきます。そのあと食べやすい大きさにカット。 先ず野菜を炒めてから ホタテを入れて塩コショウ。 醤油とみりんを入れて少し煮て味見!そして上白糖......

miboさん

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和歌山県田辺市で料理教室をしています。 時々カフェを開いたり、フード撮影時のスタイリングやレシピ開発などで活動中。 フードコーディネーター、料理人。