定番の鶏の唐揚げや台湾風おにぎり。 わたしのお気に入りメニューの スペイン料理のアロスメロッソをレッスンでする 機会があった。 パエリアよりも美味しいと思う。
台湾風おにぎりは完全なわたしのオリジナル味付け。なんせ食べたことないもんで。 美味しくできた! 本場台湾のものを食べてみたいなー。
料理教室そんなんでいいのかー?
いいとしよう。
8月丸々休業するので、ひと月に2回3回と予約してくれる生......
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和歌山県田辺市で料理教室をしています。
時々カフェを開いたり、フード撮影時のスタイリングやレシピ開発などで活動中。
フードコーディネーター、料理人。