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自分好みのフィナンシェを探すマニアクレッスン この夏、美味しいフィナンシェを作ろうと思い、 集中的に沢山のフィナンシェを作り比べました。 フワッしたフィナンシェ、 詰まった感じのフィナンシェ、 しっとりしたフィナンシェ … 色んなタイプのフィナンシェがあって、 どれが正解、不正解ではなく、 人によって好みがあると思います。 私が作りたいと思ったフィナンシェは ◎時間を置いてからも美味しいも......
フィナンシェ☆
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