梅と玉ねぎは血をサラサラにしてくれるから、
東洋医学の『お血』の症状の人にぴったり☆
(ドロドロの血で、生理痛がある人、生理の時、血の塊が多い人、頭痛持ちの人など)
さっぱりしてて、暑い夏にぴったりです^^
★材料
(2人分)
玉ねぎ
1/2
かいわれ大根
1/3
納豆
1パック
梅干し
2粒
ポン酢
適量
★作り方
(5分未満)
1.
玉ねぎを薄くスライスし、水にさらしておきます。
2.
1の玉ねぎとかいわれ大根を混ぜる。
3.
2の上に納豆、梅肉、ポン酢をかけてできあがり♪
梅干しは種を取り出し、包丁でたたいてつぶした方が、混ざりやすいです。
かつお節をかけてもおいしぃね^^